Buffet Light

Pães variados
Queijos variados
Quiche de Gruyére

Folhas variadas
Tomate recheado
Beterraba com mel
Cenoura ralada
Azeitonas
Várias ante pastas
Berinjela com azeitonas e tomate seco
Pasta de berinjela com abobrinha, pimentão e ervas
Patê de truta defumada
Patê de frango com cream cheese
Patê de tomate seco

Salada de penne tricolor com atum
Salada de fettuccini ‘Cajun’ com frutos do mar
Salada Ceasar
Salada de gorgonzola, alface roxa, rúcula, abacate e nozes com molho de mel e limão
Salada de camarão em tamarindo

Sobremesas
Torta de damasco
Torta de capuccino
Mousse de lichia
Mousse de chocolate
Pudim de leite